Spiced: Desbloquea el poder de las especias para transformar tu cocina
Precio:
Q440.00
Envío GRATIS Detalles
Producto de Tienda Mundial
Ver detalle
Recíbelo entre 04 de Diciembre al 13 de Diciembre
Recíbelo entre 04 de Diciembre al 13 de Diciembre
Garantía:
Verifica las políticas de Tienda Mundial
* Precio y unidades sujetos a revisión de Pacifiko
- Aproveche el poder de las especias para convertir sus platos de simples a espectaculares con 139 emocionantes recetas, además encuentre 47 mezclas fáciles de especias y condimentos que puede usar de muchas maneras.
- Especias: Probablemente tengas un armario lleno de ellas, pero ¿sabes cómo aprovecharlas al máximo? Spiced abre el mundo de posibilidades escondido en tu propia despensa, con seis capítulos, cada uno de los cuales comparte una forma de usar especias para realzar el sabor de tu cocina, junto con recetas infalibles que ponen en práctica estas sencillas técnicas. Espolvoree una sal final que prepare con sal marina y hierbas sobre los filetes de pescado blanco chamuscados para hacerlos especiales. Haga un pollo asado diferente cada semana aplicando un aderezo diferente. Conozca las mejores especias para usar en el curry y cuándo agregarlas para obtener resultados fragantes (no polvorientos). Agregue sabor y textura con mezclas caseras (te comerás las espinacas cuando estén cubiertas con pistacho dukkah). Agregue especias a los condimentos (pruebe con salsa de tomate chipotle en una hamburguesa). Con las siguientes seis técnicas sencillas, además de recetas vibrantes, no solo podrás echar chile en polvo en la olla, sino que también podrás prepararlo tú mismo o saborizar postres con azafrán o cardamomo en lugar de solo canela.
- #1: Sazone mejor con sal y pimienta. Aprenderá sobre la salmuera, el uso de granos de pimienta de todos los colores y cómo preparar acabados como la sal sriracha.
- #2: Frote la carne y las verduras. Le proporcionaremos mezclas que puede utilizar en nuestras recetas (pruebe con enebro e hinojo con salmón) o en las suyas propias.
- #3: Florece y tuesta. Resalte la complejidad de las especias molidas cocinándolas en aceite; Desbloquea los sabores afrutados o de nuez de los chiles secos tostándolos.
- #4: Termine los alimentos con estilo. Las mezclas de especias y nueces/semillas como el shichimi togarashi (una mezcla de especias, ralladura de naranja y semillas de sésamo) también añaden textura.
- #5: Deje reposar las especias. Agregue especias a condimentos como hinojo en escabeche que realza la ensalada de pollo o aceite de romero para rociar sobre la bruschetta.
- #6: Hornea con especias. Vaya más allá de la vainilla enrollando donas en azúcar de fresa y pimienta negra. Haz tu propia agua de rosas y agrégala al baklava de pistacho.
Q440.00
Envío GRATIS Detalles
Pago en efectivo disponible
Envío GRATIS Detalles
Recíbelo
entre 04 de Diciembre al 13 de Diciembre
Pago en efectivo disponible
100% de Compra Protegida.
Productos originales | Pagos seguros
Productos originales | Pagos seguros
Información del producto
| PID | ODllZWEzOW |
| Número de modelo | 194525677X |
| Garantía | 7 días sujeto a las políticas de Tienda Mundial |
Garantía y Soporte
Para más información sobre Garantías en Pacifiko visitar la siguiente pagina: Garantías